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¿Cuántas ciruelas pasas se pueden comer por día?
Incluir ciruelas pasas en la dieta diaria y sus beneficios para la salud
Las ciruelas pasas, ricas en vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes, ofrecen múltiples beneficios para la salud. Entre ellos, destacan su capacidad para combatir el estreñimiento y mejorar la salud cardiovascular. Al ser una fuente poderosa de antioxidantes y potasio, también ayudan a eliminar toxinas y a retener menos líquidos.
Ciruelas pasas: propiedades y beneficios para la salud
Un estudio de la Universidad Católica de Santiago de Guayaquil revela que, al someter las ciruelas a un proceso de secado, sus propiedades se concentran, otorgándoles más poder nutricional. A continuación, se destacan algunos de sus principales beneficios:
• Ricas en antioxidantes: Son consideradas una de las frutas con mayor capacidad antioxidante, protegiendo al cuerpo del estrés oxidativo.
• Altas en potasio: Ayudan a combatir la retención de líquidos, mejorando la eliminación de toxinas.
• Fuente de fibra: Al ser ricas en fibra, son altamente eficaces para combatir el estreñimiento.
• Energía en pequeñas porciones: Ideales como snack saludable, proporcionan energía sin excesos.
Consumo diario recomendado de ciruelas pasas
La nutricionista Janhavi Damani recomienda ingerir entre seis y doce ciruelas pasas al día. Este consumo regular ayuda a reducir marcadores de inflamación en mujeres menopáusicas, promoviendo la salud ósea y reduciendo el riesgo de pérdida de masa ósea.
¿Cuál es el mejor momento para comer ciruelas pasas?
Para quienes buscan aliviar el estreñimiento, los expertos sugieren consumir un puñado de ciruelas pasas en la mañana, antes del desayuno, para obtener mejores resultados.
10 maneras de incorporar las ciruelas pasas en la dieta
1. Snack saludable: Son un excelente refrigerio nutritivo.
2. Batidos: Añádelas a smoothies para un toque dulce y nutritivo.
3. Ensaladas: Combínalas con nueces o quesos para una mezcla agridulce.
4. Cereales: Agrégalas a granolas o muesli para mayor fibra.
5. Salsas y mermeladas: Úsalas en salsas agridulces o mermeladas caseras.
6. Galletas y bizcochos: Ideales para dar un sabor dulce natural.
7. Yogures: Añádelas para una textura rica y un toque de dulzor.
8. Panes: Incorpóralas en bollería saludable.
9. Picadas: Perfectas en tablas de quesos.
10. Platos tradicionales: Van bien en guisos y tajines.
Otras frutas deshidratadas que puedes incluir en tu dieta
Además de las ciruelas pasas, las pasas de uva, higos secos, dátiles y arándanos secos son excelentes opciones para complementar una dieta balanceada. Estos alimentos ofrecen nutrientes adicionales como antioxidantes, calcio y hierro, beneficiando la salud cardiovascular, digestiva y ósea.
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